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山东煎饼村布满上海,你怎么看?
山东煎饼卷大葱蘸酱,闻名中外,是一个山东人的名片,山东煎饼走出山东,走向全国全国,夸出国门,走向世界,成为一种美食!
山东煎饼,含有蛋白质,粗纤维,碳水化合物等多种营养成分,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。
山东煎饼,源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区,属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。
山东煎饼已经成为一个地方的产业,尤其是沂蒙山区的人们,更是把它推广到全国各地,比如山东煎饼村,平邑县油楼村更是把山东煎饼布满了大上海各个角落,因为山东煎饼这个闭塞的小山村,400多户,900多人,家家户户盖别墅,开奔驰,最出名的品牌是“沂蒙六姐妹”煎饼,畅销世界!
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就是我们平邑县的 不广在上海 全国各地基本上都有 他们也不容易 一过正月十五村里的年轻人基本上都走光啦 剩余的都是些老年人 在家里接孩子上学种田 一到年底就都回来啦 村里家家门口都有轿车 还有的两三辆 真不错 确实挺有钱的 给我们县带来了很大的收入 在上海说我们家乡话就可以 因为在上海我们县的人太多啦
哈?又想骗我去卖煎饼?!山东临沂平邑县油篓村家家户户外出去大城市摊煎饼,年入十几万到几十万,村里小别墅成排,脱贫发家致富奔小康!
舌尖上的山东煎饼,成就了咱山东人的真正“煎饼侠”!
佩服!勤劳致富,有一门手艺,用来在大城市立足谋生,可赞!
***中的李叔整个家族都在上海摊煎饼。自己和妻子在小区摊煎饼,女儿女婿在高校旁摊煎饼,侄子一家也摊煎饼,弟弟弟媳也在摊煎饼,外甥也在摊煎饼……
李叔来上海20多年了,他女婿说:到我们这一代就差不多(混出来)了。下一代可以在前人用辛勤汗水积累的财富上,过上好日子了。
山东煎饼,大众口味,随意添加喜欢的食物包在里面,五至六元已能解决饥饿问题,我见到的一个美女煎饼流动摊,她动作麻利,速度飞快,对买的人有问必答,称得上绝技了,不要说吃了,看她煎饼就象看表演,我真的很佩服。
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