大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常熟冰箱维修的问题,于是小编就整理了2个相关介绍常熟冰箱维修的解答,让我们一起看看吧。
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做成美食?
糯米除了煮糯米饭,还能和什么食材搭配做美食呢?
我做糯米糕了,把糯米对好水放电饭锅里泡一夜后做成糯米饭。把蒸饭的盆底层铺满新鲜薄荷,红枣碎,熟豌豆,红豆少许,把糯米饭加入,压平,再铺一层这些东西,上盖,压上。蒸20分钟即可
你好,我是悠悠I M ,来作答你的提问。
糯米的用处可多了,可蒸成糯米团,用糯米,红枣,枸杞,白糖,蔔萄干放多点水用蒸笼蒸一两个小时,吃起来香甜可口,养胃。
我们家用糯米面做汤圆,里面包豆沙,花生米,冰糖,都有又香又糯。棕子也是我们这的美食,端午节家家都做,用糯米包瘦肉,豆沙,红豆,五味俱全,吃了回味无穷。
糯米不但可以做许多美食,还可以做米酒、黄酒等多酒类,糯米蒸好,放上甜酒曲,拌匀,放桶里盖好几天就可以喝了,美味之极。做黄酒放大曲,拌匀放桶里盖紧,别让它气冒出,就没酒劲,时间越长越有劲,这样的黄酒,累了喝一碗,又解乏又养胃养身,多多益善。
糯米除了煮糯米饭,我们本地还能做好多美食。如春节做粽子、农历七月十四做年糕、农历10月初十做糍粑等。做粽子的馅料就是要绿豆、猪肉,做年糕需要红糖或白糖,冬瓜糖,做糍粑的馅料是红豆做成豆沙,花生芝麻等。
我是甘来的苦尽,很高兴回答你的问题
糯米可以做八宝饭,煲粥,竹筒饭,粽子,炸糍粑都很好吃。今天我介绍一款竹筒饭和八宝饭希望楼主能喜欢~下面就跟我一起来看看吧。
有颜色的糯米应该是红糯米,也叫血糯米
血糯米的功效:它具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性适当食用血糯米,可以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,***入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。
红色的血糯米,入心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,***治疗月经过多症。
需要注意的是,血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。
血糯米竹筒饭
腊味饭贮存在竹筒内,饭香中夹有淡淡竹香,亦可把部分肥腻之感减掉。
材料
怎样做好烤麸呢?
烤麸即水面筋.
面筋的生产过程,就是从小麦面粉中提取凝结的蛋白质的过程。一般面粉中含水分8~12%、淀粉60~80%、蛋白质8~15%。每100公斤面粉可得湿面筋25公斤和小麦淀粉58公斤左右。
制作方法
1.原料准备:将面粉置于容器中,加入相当面粉重量40%的水(水中含3%的食盐),充分拌和,加工成粘性强的面团。然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸。加水量不可过多。以免蛋白质来不及粘结就分散在水中,给操作带来困难,也影响面筋提取率。
2.制取:将面团置于密孔罗、筛或粗布中淋水,揉洗时淀粉随水流走,留在罗里或布内的粘在一起的蛋白质即为湿面筋。水洗的次数越多,面筋中的淀粉夹杂率越低,蛋白质的成分越高,质量也就越好。一般水洗3~5次。洗过面粉的水中含有大量淀粉,经沉淀可获得小麦淀粉。湿面筋的含水率为38%,蛋白质为60%左右,表面光滑,弹性足,韧性好。
题主不应该呀😁,虽然你说第一次吃到烤麸是在北方,但它确实是属于地地道道的江浙菜!
烤麸就是我们经常吃的面筋,通过一定温度发酵后,再用高温蒸煮制作而成的。外表看上去呈浅褐色,表面像海绵有很多气孔,一口咬下去松软弹滑。是万能的白搭菜!
上海有一道名菜就叫做“四喜烤麸”,是用烤麸配上木耳、香菇、黄花菜以及花生这几样一起烧制的,江浙名菜中还常有““蜜汁烤麸”、“红烧烤麸”、“功德烤麸”这些的身影。
壹周君从小全家就从南京移居到武汉,但家里人始终保留着江浙人的清淡口味。老妈逢年过节的保留菜式就是做四喜烤麸。
记得壹周君还是小学生时,外婆就常常做这道菜,这道菜吃了三代人,也让壹周君牢记自己的根在江浙。
老妈做的这道四喜烤麸,春夏秋冬四季皆宜,因为可以它“一菜两吃”。 冬天趁热吃,烤麸香软味长,夏天放入冰箱冰一下再吃,烤麸又能凉爽可口。属于懒人必备美食啦!
下面壹周君就公布这道菜的做法😁
主料:干烤麸(因为干烤麸是发酵品,需要仔细清洗才没有异味。建议尽量别买超市里散装的,长时间暴露在空气里会发酸的)、黑木耳、香菇、黄花菜、花生、
配料:食用油、料酒、生抽、 老抽、食盐、白糖
到此,以上就是小编对于常熟冰箱维修的问题就介绍到这了,希望介绍关于常熟冰箱维修的2点解答对大家有用。