粕类：供需偏紧结构难以快速改善，豆粕维持偏强结构
【现货市场】
昨日沿海区域油厂主流报价上涨0-40元/吨，其中广东4360元/吨稳定，江苏4290元/吨涨40元/吨，山东4290元/吨涨30元/吨，天津4310元/吨涨10元/吨。
全国主要油厂豆粕成交27.8万吨，较上一交易日增加16.38万吨，其中现货成交12.1万吨，远月基差成交15.7万吨。开机方面，昨日全国123家油厂开机率65.19%，全国111家油厂开机率67.87%。
【基本面消息】
美国农业部（USDA）在每周作物生长报告中公布称，截至2023年7月23日当周，美国大豆优良率为54%，低于市场预期的55%，前一周为55%，上年同期为59%。
出口检验报告显示，截至2023年7月20日当周，美国大豆出口检验量为283，378吨，此前市场预估为100，000-300，000吨，前一周修正后为160，305吨，初值为155，556吨。
巴西料在2022/23年度取代阿根廷，成为全球第一大豆粕出口国。巴西上一次成为全球最大豆粕供应国是在1997/98年。
监测数据显示，截止到2023年第29周末，国内豆粕库存量为61.8万吨，较上周的53.8万吨增加8.0万吨，环比增加14.88%；合同量为436.6万吨，较上周的450.3万吨减少13.7万吨，环比下降3.05%。
【行情展望】
黑海问题再度升级，提振国际粮价走强，昨日夜间美豆大幅跟涨。由供需平衡表推算，当前美豆新作供需偏紧结构难以改善，盘面预计支撑较强。国内方面，尽管后期到港预期较大，但市场担忧年底供应，近期成交量不错，远月基差始终维持偏强格局。豆粕中期仍维持看涨，多单可继续持有。
生猪：情绪走强，市场缩量加惜售推动价格上涨
【现货情况】
昨日现货上涨，全国均价14.49元/公斤，较昨日上涨0.24元/公斤。其中河南均价为14.4元/公斤，较昨日上涨0.22元/公斤；辽宁均价为14.25元/公斤，较昨日上涨0.3元/公斤；四川均价为14.2元/公斤，较昨日上涨0.3元/公斤；广东均价为15.65元/公斤，较昨日上涨0.15元/公斤。
【市场数据】
涌益咨询监测，
截至7月20日当周，15KG仔猪市场销售均价为451元/头，较上周环比下降4.04%，当周50KG二元母猪市场均价为1575元/头，较上周环比下降0.88%。
当周自繁自养养殖利润均值为-177.96元/头，上周为-161.28元/头；外购仔猪育肥为-307.48元/头，上周为-212.77元/头；放养利润为-530.89元/头，上周为-436.36元/头。
当周全国平均出栏体重为120.11公斤，周环比降幅0.08%，月环比降幅0.65%，年同比降幅4.58%。90公斤以下小体重猪出栏占比为5.32%，较上周环比稳定。150公斤以上大体重猪出栏占比4.53%，较上周稳定。
【行情展望】
7月出栏量缩减预期得到兑现，集团场出栏批次整体下滑，体重偏向下行，现货继续下行空间不大。但进入8月份，出栏量预计将出现快速增加，供应压力仍在持续释放，不利于价格大幅上涨。行情阶段性受情绪带动，盘面短线预计偏强运行，一方面，阶段性出栏缩量，短期的确存在价格提振，叠加冻品和大猪去化，市场压力有所缩减。而另一方面，情绪被点燃后，二育开始蠢蠢欲动，或对短期行情形成进一步助推。
中长期来看，生猪供需偏松逻辑始终存在，短期提振无法真正消化后续大幅增加的肥猪出栏量，阶段性利多预计持续性有限。短期空头建议减仓观望，但盘面升水较高，中期仍建议待盘面企稳后择机入场空单。
玉米：需求缺乏提振，玉米上涨乏力
【现货价格】
7月24日，东北三省及内蒙主流报价2685-2800元/吨，较昨日持平；华北黄淮主流报价2840-2920元/吨，较昨日持平。港口价格方面，鲅鱼圈（容680-730/14.5-15%水）平舱价2800-2820元/吨，较昨日持平；锦州港（15%水/容重680-720）平舱价2800-2820元/吨，较昨日持平；蛇口港散粮玉米成交价2900元/吨，较昨日持平。一等玉米装箱进港2820-2840元/吨，二等新玉米平仓2800-2820元/吨，较昨日持平。
【基本面消息】
中国粮油商务网监测数据显示，截止到2023年第29周末，广州港口谷物库存量为165.20万吨，较上周的155.10万吨增加10.1万吨，环比增加6.51%，较去年同期的257.10万吨减少91.9万吨，同比下降35.74%。其中：玉米库存量为68.70万吨，较上周的66.50万吨增加2.2万吨，环比增加3.31%，较去年同期的121.70万吨减少53.0万吨，同比下降43.55%；高粱库存量为46.50万吨，较上周的39.50万吨增加7.0万吨，环比增加17.72%，较去年同期的124.90万吨减少78.4万吨，同比下降62.77%；大麦库存量为50.00万吨，较上周的49.10万吨增加0.9万吨，环比增加1.83%，较去年同期的10.50万吨增加39.5万吨，同比增加376.19%。
【行情展望】
黑海问题再度激化，外盘美麦美玉米昨日夜间大涨。阶段性供应有所松动，市场观望情绪加重，现货震荡。国内需求端来看，生猪体重持续下滑，仍旧亏损，深加工已逐渐过了旺季，提振空间同样不大。玉米价格上行缺乏基础，空单可继续持有，但需警惕黑海风险对国内市场的外溢作用。
白糖：市场多空交织，价格维持高位震荡
【行情分析】
巴西中南部主产区6月份生产进度略有放缓，但产量整体仍有所增加，供应增加对国际糖价阶段性走势形成压力，短期内糖价走势仍将受到巴西压榨加速所带来的压力，上行空间有限，不过目前厄尔尼诺基本已经确认，天气将对市场带来诸多不确定性。预计原糖将维持高位震荡格局。目前国内食糖现货价格依很坚挺，因国内供应格局尚未改变。7月、8月份是需求关键时间点。高价抑制部分需求，进口糖浆的比例增加也挤占部分市场，期货价格没有冲高动能但受供应偏紧的原始动力支撑，现货市场大幅走弱可能不大，预计本周郑糖高位震荡格局。
【基本面消息】
国际方面：
6月下半月，中南部地区压榨甘蔗4300.3万吨，同比增加2.19%，累计产糖269.5万吨，同比增加7.57%，甘蔗含量133.04kg/吨，同比下降3.02%，甘蔗制糖比49.43%，同比提高3.89个百分点。至6月下半月，该地区已累计压榨甘蔗2.09788亿吨，同比增加11.51%，累计产糖1222.8万吨，同比增加25.85%。
据印度全国糖业联合会（NFCSF）最新数据，2022/23榨季截至6月15日，印度食糖产量已达到3296万吨，同比减少246万吨。其中，北方邦的产量最高，为1054万吨，马邦的食糖产量为1053万吨，均低于上榨季。
国内方面：
海关总署公布的数据显示，中国6月份进口食糖4万吨，同比减少10万吨。2023年上半年中国累计进口食糖110万吨，同比减少66万吨。22/23榨季截至6月底中国累计进口食糖287万吨，同比减少73万吨。
海关总署公布的数据显示，6月，我国税则号170290项下三类商品进口21.41万吨，同比增加9.6万吨，增幅81.29%。2023年1-6月累计进口税则号170290项下三类商品84.91万吨，同比增加26.73万吨，增幅45.94%。
【操作建议】6600-7000区间内高抛低吸
【评级】高位震荡
棉花：抛储来袭供应偏紧暂缓，关注万七关口表现
【行情分析】
2023年度新疆产量担忧仍存，籽棉抢收预期也未退却，中期棉价上行驱动仍未结束，但短期而言，抛储及配额发放，供应紧缺格局有所缓解，且下游成品需求也依旧低迷，棉纱整体商业库存较多，需求端也使得短期棉价仍存压力。综上，短期棉价或区间震荡，中期棉价仍易涨难跌，关注抛储情况及主产区天气情况。
【基本面消息】
USDA：截止7月9号，美棉15个棉花主要种植州棉花现蕾率为55%；去年同期水平为55%，较去年同期大致持稳；近五年同期平均水平在55%，较近五年同期平均水平也大致相同。
USDA：截至7月13日当周，2022/23美陆地棉周度签约1.52万吨，周增191%，较前四周平均水平降11%，其中中国0.74万吨，越南0.36万吨。2023/24美陆地棉周度签约1.95万吨，周增69%，其中中国1.12万吨。2022/23美陆地棉出口装运5.29万吨，周增12%，较前四周平均水平持平，其中中国1.97万吨，巴基斯坦0.71万吨。
国内方面：
截至7月24日，郑棉注册仓单11333张，较上一交易日减少113张；有效预报417张，较上一交易日不变，仓单及预报总量11750张，折合棉花47.0万吨。
7月24日，全国3128皮棉到厂均价17992元/吨，下跌104元/吨；全国32s纯棉纱环锭纺价格24820元/吨，稳定；纺纱利润为28.8元/吨，上涨114.4元/吨。棉价高位运行，纺企接单情况不佳，缺乏订单支撑，纺纱即期利润不足。
【操作建议】逢低做多
【评级】中性
鸡蛋：蛋价跌至低位，市场抄底心态增多
【现货市场】
7月24日全国鸡蛋价格继续上涨，主产区鸡蛋均价为4.60元/斤，较昨日价格上涨0.12元/斤；主销区均价4.94元/斤；主产区淘汰鸡均价6.26元/斤，较昨日价格上涨0.06元/斤。
【供应方面】
近期产区大码鸡蛋货源不多，加之蛋鸡产蛋率降低，鸡蛋供应量有限，养殖单位多顺势出货。
【需求方面】
目前部分环节有少量库存，市场消化速度一般，后期备货活动或增多，且升学宴在一定程度上拉动餐饮途径需求，需求量仍有增多可能。
【价格展望】
上周鸡蛋供应量相对有限，部分市场有少量余货，部分市场货源略显不足，业者心态较平稳。预计本周全国蛋价或企稳上涨。
油脂：现货基差偏弱，期价走势弱于外盘
【现货市场】
现货方面，昨日豆油现货价格随盘波动，基差偏弱。江苏张家港地区贸易商一级豆油现货价格8260元/吨，较上日下跌100元，江苏地区工厂豆油7月现货基差最低报2309+210。广东广州港地区24度棕榈油现货价格7558元/吨，较上日下跌134元，广东地区工厂7月基差最低报2309+30。
【基本面消息】
监测数据显示，截止到2023年第29周末，国内棕榈油库存总量为60.6万吨，较上周的55.1万吨增加5.5万吨；合同量为3.4万吨，较上周的3.6万吨减少0.2万吨。
监测数据显示，截止到2023年第29周末，国内三大食用油库存总量为225.89万吨，周度增加12.73万吨，环比增加5.97%，同比增加53.70%。其中豆油库存为121.07万吨，周度增加7.90万吨，环比增加6.98%，同比增加30.25%；食用棕油库存为57.41万吨，周度增加5.55万吨，环比增加10.70%，同比增加85.85%；菜油库存为47.41万吨，周度下降0.72万吨，环比下降1.50%，同比增加104.97%。
马来西亚棕榈油协会（MPOA）称，2023年7月1-20日马来西亚棕榈油产量环比增加6.49%，其中马来西亚半岛的产量环比增加12.43%，沙巴的产量环比下降6.77%；沙捞越的产量环比增加9.80%；东马来西亚的产量环比下降2.76%。
船运调查机构Intertek Testing Services（简称ITS）周四发布的数据显示，马来西亚7月1-20日棕榈油产品环比增加19%。Amspec数据为环比增加10.1%，SGS则为环比环比增加10.1%。
马来西亚南部棕果厂商公会（SPPOMA）数据显示，7月1-20日马来西亚棕榈油产量环比增加2.33%，其中鲜果串（FFB）单产环比增加4.22%，出油率（OER）环比下降0.36%。
【行情展望】
俄乌冲突升级，黑海供应忧虑推高国际谷物油脂价格，后期美豆单产有下调需求，本周美豆一些产区天气预报显示偏干旱，国际油脂价格走势偏强。中国油脂价格弱于外盘，消费淡季下基差持续回落，建议油脂多单轻仓可继续持有。
花生：花生现货平稳偏强运行
【现货市场】
昨日国内花生价格平稳运行。江西鲜食花生即将上市，预计价格在3元/斤左右。市场少量出货，各产区贸易商报价坚挺。产区货源稀少，贸易商收购国内米有限，消化手中库存；山东产区交易冷库货源为主，部分产区已经收尾。进口米方面，港口进口米约3万吨左右，整体质量各有差异，港口走货好转，成交区间在10500-10700元/吨，品质较差货源较多。 油料米方面，油厂到货量有限，主要以收购进口米为主，实际成交量已有明显减少。
国内一级普通花生油报价16000元/吨，上涨200元/吨，实际成交可议价；小榨浓香型花生油市场主流报价为18000元/吨，上涨200元/吨。
【行情展望】
产区余粮见底，下游市场需求偏弱，以随购随销为主，新季花生种植面积预计增加10%，远月期价承压，花生期货短期跟随油脂价格走势，花生期货2311合约关注10000元一带的支撑。
红枣：市场担忧高温天气影响红枣生长
【现货市场】
从新疆各主产区红枣长势来看，差异化较明显，坐果情况优劣均有，由于生长期推后，各产区生长情况不一，阿克苏、阿拉尔产区仍存在生理落果现状，目前尚不能定产，关注稳果情况，预计7月底-8月初产量将逐渐明朗。
河北崔尔庄市场红枣价格偏强，持货商心态不一，报价偏乱，受产区减产以及下游市场刚需补货影响，市场购销氛围提升，询价采购客商增多，持货商存惜售情绪，大货难买。广州如意坊市场昨日到货3车，一级参考10.00元/公斤，二级价格参考8.60元/公斤，二级性价比较高，客商采购积极。河南价格偏强运行，部分河北客户前往河南市场询货，实际成交量有限。
【行情展望】
受产区减产及下游补货提振，销区市场价格偏强运行，走货有所提升 ，但期货仓单较多，关注套保压力。
苹果：夏季时令水果对苹果销售有冲击
【现货市场】
山东栖霞产区库存富士交易一般，库内客商调货情况不多，基本以刚需客商挑拣补货为主，好货需求尚可，质量不佳的差货卖家出售仍有一定压力。当前库存果农纸袋富士80#以上一二级条纹价格在4.20-4.80元/斤，片红价格在3.80-4.20元/斤；库存客商纸袋富士80#以上一二级条纹价格在5.00-5.50元/斤，片红价格在4.00-4.50元/斤。
【行情展望】
苹果进入季节性淡季阶段，时令水果对苹果销售冲击作用较大，库内货源质量问题对客商发货积极性产生一定影响，预计短期内好货价格仍维持坚挺，一般货价格或偏弱运行。苹果期货呈现区间运行态势，苹果期货2310关注在8750元一带的压力。
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